Seorang ahli nutrisi Nour El-Zibdeh membagikan tipsnya kepada Anda seperti yang dilansir dalam lamanBuzzfeed pada Rabu (17/6/2015). Berikut ini tips makanan yang harus dikonsumsi selama berpuasa:
Konsumsi Serat - Pastikan dalam menu sahur Anda terdapat serat yang berfungsi agar merasa kenyang lebih lama dan menjaga usus tetap sehat. Sumber serat terbaik adalah kacang-kacangan, beras cokelat, biji-bijian, oatmeal, sayuran, buah beri, pir dan apel.
Asupan Protein - Protein dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi dan menunda rasa lapar Anda hingga waktu magrib tiba. Sumber terbaik protein yakni telur, yoghurt, kacang-kacangan, kedelai, ikan, dan ayam.
Sumber Lemak Sehat - Makanan ini membantu Anda kenyang lebih lama seperti avokad, kacang, selai kacang, zaitun, dan minyak zaitun. Jika bisa, hindari makanan yang digoreng saat sahur. Dan pebih baik makan makanan yang direbus.
Buah - Pilih buah asli dibandingkan jus buah yang kaya gula. Jatuhkan pilihan pada buah yang kaya serat yang akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ditambahkan pendapat dari Ketua PERGIZI PANGAN Indonesia, Prof Hardinsyah bahwa buah yang kaya serat untuk sahur adalah stroberi, mangga atau jeruk.
Air Putih - Jangan lupa minumlah air putih minimal dua gelas saat sahur agar menjaga tubuh terus terhidrasi. Boleh juga tambahkan sayuran kaya air seperti timun, tomat, selada air.
Buah - Pilih buah asli dibandingkan jus buah yang kaya gula. Jatuhkan pilihan pada buah yang kaya serat yang akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ditambahkan pendapat dari Ketua PERGIZI PANGAN Indonesia, Prof Hardinsyah bahwa buah yang kaya serat untuk sahur adalah stroberi, mangga atau jeruk.
Air Putih - Jangan lupa minumlah air putih minimal dua gelas saat sahur agar menjaga tubuh terus terhidrasi. Boleh juga tambahkan sayuran kaya air seperti timun, tomat, selada air.
Madu - Madu sudah diakui khasiatnya baik oleh kalangan Muslim maupun non-Muslim. Madu juga merupakan makanan kesukaan tauladan umat Islam, yakni Rasulullah shalallahu ‘alaihi wa sallam. Jika Anda tidak terbiasa minum madu secara langsung, bisa juga dicampurkan dengan air putih.
Semoga info ini bermanfaat dan bisa menjadi sarana bagi Anda untuk lebih meningkatkan amal ibadah dengan menjalankan puasa sunnah maupun wajib
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya